قهوه به دلیل دارا بودن چندین ترکیب مختلف، از جمله کافئین، اسید کلوروژنیک، اسید کافئیک و آنتی اکسیدانها میتواند خواصی داشته باشد که به فرایند چربی سوزی در بدن کمک میکند. در این مقاله قصد داریم به بررسی خواص چربی سوزی قهوه برای بدن بپردازیم و بهترین زمان مصرف قهوه برای کسب بیشترین اثر چربی سوزی برای بدن برای شما بیان کنیم. تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
اسید کلوروژنیک و خواص چربی سوزی قهوه
اسید کلوروژنیک یکی از ترکیبات موجود در قهوه است که احتمالاً اثراتی در فرایند چربی سوزی دارد. این اسید یکی از اسیدهای آلی است که در فرآیند تف دادن دانههای قهوه توسط سرخکنندهها تولید میشود.
اسید کلوروژنیک یک آنتیاکسیدان قوی است و اثرات متعددی بر سلامتی دارد، از جمله محافظت از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو و کاهش خطر بروز برخی بیماریها مانند بیماریهای قلبی و عروقی و برخی از بیماریهای التهابی موثر است.
تا به حال تحقیقات بسیاری انجام شده است که نشان داده که اسید کلوروژنیک همچنین ممکن است در فرایند چربی سوزی نقش داشته باشد. برخی از تحقیقات حاکی از آن است که این اسید میتواند به عنوان یک استیمولانس برای متابولیسم چربیها عمل کرده و سرعت سوزاندن چربیها را افزایش دهد.
علاوه بر این، برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف مقادیر مناسب اسید کلوروژنیک ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند که این نیز میتواند در کنترل وزن و مدیریت سطح قند خون مؤثر باشد.
از جمله فواید دیگر اسید کلروژنیک این است که این اسید از جذب چربی در روده جلوگیری میکند و متابولیسم چربی را در کبد افزایش میدهد و با تنظیم میزان گلوکز کمک میکند تا فرایند تولید سلولهای جدید چربی در خون کند شود.
پیشنهاد مطالعه: خواص روغن نارگیل
آنتی اکسیدان و خواص چربی سوزی قهوه
آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه، از جمله کافئیک اسید، و مواد فنولیک، ممکن است خواصی دارند که به فرایند چربیسوزی کمک کنند.
این خواص شامل موارد زیر باشند:
1-تحریک متابولیسم: آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه میتوانند به عنوان استیمولانسهایی برای متابولیسم عمل کنند. با افزایش سرعت متابولیسم، بدن ممکن است بیشترین میزان انرژی را از چربیها برای فعالیتهای روزانه استفاده کند که به فرایند چربیسوزی کمک میکند.
2-مهار اکسیداسیون لیپیدی: آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه میتوانند از آسیب به چربیها در بدن جلوگیری کنند. زمانی که چربیها اکسیده میشوند، فرایند سوخت و ساز بدن را مختل کنند و باعث مشکلات سلامتی شوند. با مهار این اکسیداسیون، توسط آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه به سلامتی چربیها کمک میکند و از فرایند چربیسوزی بهبود بخشند. ا
3-فزایش تحرکات ماهیچهها: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف قهوه میتواند تحرکات ماهیچهها را افزایش داده و در نتیجه، به دورههای مداومی از فعالیت فیزیکی و سوزاندن چربیها کمک کند.
4-کاهش التهابات: برخی از آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه میتوانند به کاهش التهابات بدن کمک کنند. التهابات ممکن است عملکرد متابولیک را تغییر دهند و فرایند چربیسوزی را مختل کنند. با کاهش این التهابات، آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه میتوانند به بهبود فرایند چربیسوزی کمک کنند.
مهم است بدانید که این خواص ممکن است با میزان و نوع آنتیاکسیدانهای موجود در قهوه، همچنین با شرایط سلامتی و متابولیسم فرد متفاوت باشد. همچنین، مصرف متعادل و منظم قهوه در کنار رژیم غذایی سالم و فعالیتهای ورزشی میتواند به بهبود فرایند چربیسوزی کمک کند.
کافئین و خواص چربی سوزی قهوه
قهوه به دلیل داشتن کافئین، میتواند به چربی سوزی کمک کند. کافئین متابولیسم بدن را افزایش میدهد و باعث میشود که کالری بیشتری بسوزانید. همچنین کافئین میتواند به هضم غذا کمک کند و باعث شود که احساس سیری بیشتری داشته باشید.
تحقیقات نشان داده است که:
- قهوه میتواند متابولیسم را تا 11 درصد افزایش دهد.
- قهوه میتواند چربی سوزی را تا 29 درصد افزایش دهد.
- قهوه میتواند به کاهش وزن در افراد چاق و دارای اضافه وزن کمک کند.
البته باید به این نکته توجه کرد که:
- قهوه به تنهایی نمیتواند باعث کاهش وزن شود.
- مصرف بیش از حد قهوه میتواند عوارض جانبی مانند بیخوابی، اضطراب و سردرد داشته باشد.
- زنان باردار و شیرده باید در مصرف قهوه احتیاط کنند.
برای اینکه از خواص چربی سوزی قهوه بهرهمند شوید، باید:
- قهوه را به طور متعادل مصرف کنید.
- از قهوه باکیفیت استفاده کنید.
- قهوه را در زمان مناسب مصرف کنید.
در اینجا چند روش برای استفاده از قهوه برای چربی سوزی وجود دارد:
- قهوه را قبل از ورزش مصرف کنید. کافئین میتواند به شما انرژی بیشتری برای ورزش بدهد و چربی سوزی را افزایش دهد.
- قهوه را به عنوان میان وعده مصرف کنید. قهوه میتواند به شما احساس سیری بدهد و از پرخوری جلوگیری کند.
- قهوه را با شیر کم چرب یا بدون چربی مصرف کنید. این کار باعث میشود که قهوه کالری کمتری داشته باشد.
همچنین میتوانید از قهوه سبز برای چربی سوزی استفاده کنید. قهوه سبز قهوهای است که هنوز بو داده نشده است. قهوه سبز حاوی اسید کلروژنیک است که میتواند به چربی سوزی کمک کند.
در نهایت، اگر به دنبال کاهش وزن هستید، باید یک رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید. قهوه میتواند به شما در چربی سوزی کمک کند، اما به تنهایی نمیتواند باعث کاهش وزن شود.
همچنین برای آگاهی از روش های دیگر کاهش وزن می توانید مقاله ی چای سبز و دارچین برای لاغری را مطالعه کنید.
خواص چربی سوزی قهوه و بهترین زمان مصرف
بهترین زمان مصرف برای استفاده از خواص چربی سوزی قهوه به عوامل مختلفی مانند عادتهای خواب، سطح هورمونها و اهداف شما بستگی دارد.
به طور کلی:
- مصرف قهوه در صبح می تواند مزایای و معایب زیر را به همراه داشته باشد:
- مزایا:
- افزایش هوشیاری و تمرکز
- افزایش انرژی
- افزایش متابولیسم
- معایب:
- ممکن است با هورمون کورتیزول تداخل داشته باشد
- ممکن است باعث بیخوابی در شب شود
- مزایا:
- مصرف قهوه قبل از ورزش می تواند مزایا و معایب زیر را داشته باشد:
- مزایا:
- افزایش انرژی و استقامت
- افزایش چربی سوزی
- معایب:
- ممکن است باعث اضطراب و عصبی شدن شود
- مزایا:
- شاید فکر کنید بعد از ظهر، زمان مناسبی برای مصرف قهوه نیست اما مصرف قهوه در بعداز ظهر می تواند منجر به :
- افزایش هوشیاری و تمرکز
- افزایش انرژی
- جلوگیری از افت انرژی بعد از ظهر شود
- اما ممکن است معایبی را برای شما به همراه داشته باشد.
- معایب:
- ممکن است با خواب شبانه تداخل داشته باشد
برخی از زمان های مناسب برای بهره گیری از خواص چربی سوزی قهوه:
- 30 تا 60 دقیقه قبل از ورزش
- 10 صبح تا 12 ظهر
- 2 بعد از ظهر تا 5 عصر
میدانند.
در نهایت، بهترین زمان مصرف قهوه برای چربی سوزی زمانی است که برای شما مناسب باشد.
نکاتی برای انتخاب بهترین زمان مصرف خواص چربی سوزی قهوه:
- به عادتهای خواب خود توجه کنید. اگر به طور طبیعی صبحها زود از خواب بیدار میشوید، میتوانید قهوه را صبح زود مصرف کنید. اگر شبها دیر میخوابید، بهتر است قهوه را در ساعات پایانی روز مصرف نکنید.
- به سطح هورمونهای خود توجه کنید. سطح هورمون کورتیزول در صبح بالا است و در طول روز به تدریج کاهش مییابد. اگر قهوه را صبح زود مصرف کنید، ممکن است اثرات کافئین را کاهش دهد.
- به اهداف خود توجه کنید. اگر میخواهید قهوه را برای افزایش هوشیاری و تمرکز مصرف کنید، صبح یا بعد از ظهر زمان مناسبی برای مصرف آن است. اگر میخواهید قهوه را برای افزایش چربی سوزی مصرف کنید، 30 تا 60 دقیقه قبل از ورزش زمان مناسبی برای مصرف آن است.
مهمترین نکته این است که به بدن خود گوش دهید و زمانی قهوه را مصرف کنید که برای شما بهترین نتیجه را دارد.